Bananen-Nutella-Röllchen aus Blätterteig

Zutaten für die Bananen-Nutella-Röllchen

• 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
• 3 EL Nutella oder Schokoladencreme
• 2 reife Bananen
• 1 Eigelb zum Bestreichen
• Puderzucker zum Bestäuben
• Optional: gehackte Nüsse oder Sesam

Zubereitung

1. Backofen auf 200 °C vorheizen, Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Blätterteig entrollen und in 8 Dreiecke schneiden.
3. Jedes Dreieck mit Nutella bestreichen.
4. Banane in Scheiben schneiden, auf der breiten Seite der Dreiecke verteilen.
5. Von der breiten Seite her zu Röllchen aufrollen.
6. Auf das Backblech legen, mit Eigelb bestreichen.
7. Optional mit Nüssen oder Sesam bestreuen.
8. 12–15 Minuten goldbraun backen.
9. Warm mit Puderzucker bestäubt servieren.

Tipps & Tricks

• Reife Bananen geben süßeren Geschmack.
• Nutella nicht zu dick auftragen damit nichts herausläuft.
• Frisch aus dem Ofen sind sie am knusprigsten.

Variationen

• Mit Erdnussbutter und Honig statt Nutella.
• Mit Apfel und Zimt für eine herbstliche Variante.
• Mit Schokostückchen und Haselnüssen.

Beilagen

• Vanilleeis
• Schokoladensauce
• Schlagsahne

Aufbewahrung

• Frisch am besten – sofort nach dem Backen genießen.
• Im Backofen bei 180 °C aufknuspern.
• Ungebacken einfrieren und direkt backen.

Nährwerte (pro Stück)

Häufige Fragen (FAQ)

Kann ich auch Croissant-Teig verwenden? Ja, Croissant-Teig funktioniert ebenfalls gut. Wie verhindere ich, dass die Füllung herausläuft? Ränder gut andrücken und Nutella sparsam auftragen.

Bananen-Nutella-Röllchen aus Blätterteig

Diese Bananen-Nutella-Röllchen aus Blätterteig sind das ultimative schnelle Dessert oder Snack für Naschkatzen – knusprig, schokoladig und voller Bananengeschmack. In nur 25 Minuten fertig, sind sie perfekt für alle, die schnell etwas Süßes auf den Tisch bringen möchten.

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Zubereitungszeit 15 Minuten Min.

Gesamtzeit 15 Minuten Min.

Gericht Nachspeise

Portionen 8 Portionen

Notizen

Reife Bananen geben süßeren Geschmack.
Nutella nicht zu dick auftragen damit nichts herausläuft.
Frisch aus dem Ofen sind sie am knusprigsten.