Hast du Lust auf einen frischen und knackigen Salat, der zu jeder Jahreszeit passt? Unser Bohnensalat ist nicht nur einfach zuzubereiten, sondern auch unglaublich lecker und vielseitig. Mit wenigen Zutaten zauberst du im Handumdrehen einen Klassiker, der bei jedem Fest garantiert begeistert. Ob als Beilage zum Grillen, als leichtes Mittagessen oder als Vorspeise – dieser Salat ist immer eine gute Wahl!
Zutaten:
Für das Gemüse:
1 kg Bohnen, grüne
2 Zweige Bohnenkraut (kleine Zweige)
Für das Dressing:
2 Zwiebel(n), fein geschnittene
6 EL Essig
4 EL Öl
6 TL Zucker
2 TL Salz
Pfeffer
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