Apfel-Pfannkuchen: Fluffig & fruchtig für die Familie
Diese wunderbar saftigen Apfel-Pfannkuchen bringen nostalgische Gefühle und pure Gemütlichkeit auf den Frühstückstisch. Der verlockende Duft von Apfel, Zimt und Vanille erfüllt die Küche und macht schon beim Backen Lust auf mehr – fluffig, fruchtig und für die ganze Familie!
Notizen
Den Teig nicht zu lange rühren – Klumpen sind in Ordnung und machen die Pfannkuchen fluffiger.
Säuerliche Äpfel wie Boskoop oder Braeburn harmonieren am besten mit dem süßen Teig.
Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen, damit sie innen gar werden, ohne außen zu verbrennen.
Säuerliche Äpfel wie Boskoop oder Braeburn harmonieren am besten mit dem süßen Teig.
Pfannkuchen bei mittlerer Hitze backen, damit sie innen gar werden, ohne außen zu verbrennen.