Diese Apfel-Zimt-Pfannkuchen sind außen knusprig, innen fluffig und duften herrlich nach Zimt und frischem Apfel. Das perfekte Wochenend-Frühstück oder Dessert für die ganze Familie – schnell gemacht und einfach unwiderstehlich!
Geriebener Apfel vermischt sich besser im Teig als Scheiben.
Säuerliche Äpfel wie Boskop geben mehr Geschmack als süße Sorten.
Fertige Pfannkuchen im Ofen bei 80 °C warm halten.