Diese Apfellasagne ist ein wahres Geschmackswunder: Fruchtige Apfelschichten treffen auf cremige Quarkmasse und werden mit samtiger Vanillesoße gekrönt. Das Dessert überzeugt mit der perfekten Kombination aus Säure, Süße und zartem Teig – ein Klassiker neu interpretiert!
Säuerliche Äpfel wie Boskoop oder Granny Smith harmonieren am besten mit der süßen Quarkcreme.
Die Vanillesoße etwas flüssiger halten, damit die Lasagneplatten genügend Feuchtigkeit aufnehmen.
Etwas abkühlen lassen vor dem Anschneiden – so lässt sich die Lasagne sauber portionieren.