Blumenkohl-Champignon-Pfanne mit Knoblauch
Diese köstliche Blumenkohl-Champignon-Pfanne besticht durch ihre einfache Zubereitung und intensiven Aromen. Zartes Gemüse trifft auf würzigen Knoblauch und frischen Thymian – ein aromatisches Gericht, das in 25 Minuten auf dem Tisch steht!
Notizen
Champignons nie zu früh rühren – erst wenn sie gebräunt sind, lösen sie sich von selbst.
Blumenkohl nur kurz vorkochen, damit er in der Pfanne nicht matschig wird.
Für mehr Umami etwas Sojasoße oder Worcestershiresauce dazugeben.
Blumenkohl nur kurz vorkochen, damit er in der Pfanne nicht matschig wird.
Für mehr Umami etwas Sojasoße oder Worcestershiresauce dazugeben.