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Bratwurst in Zwiebelsauce – cremig & aromatisch

Bratwurst in Zwiebelsauce ist ein cremiges und aromatisches Gericht, das pure Hausmannskost auf den Teller bringt. Saftige Bratwürste in einer goldbraunen Zwiebelsauce – einfach, schnell und unglaublich lecker.
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Kuchen & Torten
Portionen 4 Portionen

Notizen

Zwiebeln wirklich langsam und geduldig karamellisieren – das gibt der Sauce ihre Tiefe.
Einen Schuss Weißwein oder Bier für mehr Aroma.
Bratwürste vorher einstechen verhindert, dass sie platzen.