Burrata mit Erdbeeren und Chutney – Sommersnack
Dieser Burrata mit Erdbeeren und Chutney ist der perfekte Sommergenuss für warme Tage! Die Kombination aus cremigem Käse, fruchtigen Erdbeeren und würzigem Chutney schafft eine herrliche Geschmacksharmonie – ein eleganter Snack oder Vorspeise, der in nur wenigen Minuten auf dem Tisch steht.
Notizen
Burrata immer Zimmertemperatur annehmen lassen – 20 Minuten vor dem Servieren aus dem Kühlschrank nehmen.
Hochwertiger Balsamico aus Modena macht das Chutney besonders aromatisch.
Das Chutney kann auch kalt serviert werden und hält sich im Kühlschrank 3–4 Tage.
Mit einem Klecks Pesto Genovese statt Chutney ebenfalls fantastisch.
Hochwertiger Balsamico aus Modena macht das Chutney besonders aromatisch.
Das Chutney kann auch kalt serviert werden und hält sich im Kühlschrank 3–4 Tage.
Mit einem Klecks Pesto Genovese statt Chutney ebenfalls fantastisch.