Diese Chinakohl-Hackfleisch-Pfanne mit cremiger Soße ist ein schnelles, sättigendes Alltagsgericht, das in einer einzigen Pfanne zubereitet wird. Knackiger Chinakohl und würziges Hackfleisch in einer samtigen Sauce – einfach, günstig und unglaublich lecker.
Den Chinakohl erst am Ende hinzufügen, damit er seinen Biss behält.
Sojasauce gibt der Sauce eine schöne Tiefe – nicht weglassen.
Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren.