Cremige Blumenkohlsuppe mit Käse und Sahne
Cremige Blumenkohlsuppe mit Käse und Sahne ist eine samtige, wärmende Suppe, die durch den milden Blumenkohl, die cremige Sahne und den würzigen Käse begeistert. Einfach zuzubereiten und ein echter Seelenwärmer für kalte Tage.
Notizen
Etwas Kochwasser beim Pürieren behalten für die gewünschte Konsistenz.
Parmesan statt Gouda für eine intensivere Käsenote.
Mit gerösteten Blumenkohlröschen als Einlage garnieren.
Parmesan statt Gouda für eine intensivere Käsenote.
Mit gerösteten Blumenkohlröschen als Einlage garnieren.