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Currywurst mit selbstgemachter Tomatensauce

Diese selbstgemachte Currywurst mit hausgemachter Tomatensauce ist das Berliner Streetfood-Klassiker zum Nachkochen. Würzige Bratwurst mit einer aromatischen Currysauce – besser als jede Imbissbude und einfach zuzubereiten.
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Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Kuchen & Torten
Portionen 4 Portionen

Notizen

Die Sauce kann mehrere Tage im Voraus zubereitet werden.
Bratwürste ohne Hülle (Brühwurst) sind klassisch – aber normale Bratwurst geht auch.
Mehr Curry = mehr Intensität – nach eigenem Geschmack anpassen.