Erdbeer-Kokos-Trüffel sind fruchtige No-Bake-Pralinen, die ohne Backofen zubereitet werden. Die Kombination aus frischen Erdbeeren und Kokosflocken ergibt eine unwiderstehliche Süßigkeit – perfekt als Geschenk oder kleiner Genuss zwischendurch.
Vorbereitungszeit 20 Minuten Min.
Zubereitungszeit 1 Stunde Std.
Gesamtzeit 1 Stunde Std. 20 Minuten Min.
Die Masse muss wirklich gut gekühlt sein, sonst lassen sich keine Kugeln formen.
Hände kalt halten (kaltes Wasser) beim Formen der Trüffel.
In Schokolade tauchen statt in Kokos wälzen für eine elegantere Variante.