Erdbeerkuchen ohne Backen – Cremig & kühlfrisch
Dieser Erdbeerkuchen ohne Backen ist die perfekte Erfrischung für warme Sommertage. Mit einem knusprigen Keksboden, samtiger Quark-Sahne-Creme und frischen Erdbeeren entsteht ein Dessert, das geschmacklich jeden überzeugt – und ganz ohne Ofen auskommt!
Notizen
Gelatine immer zuerst in etwas warmer Flüssigkeit auflösen, bevor sie unter die kalte Creme gerührt wird.
Für eine feste Creme den Kuchen über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Keksboden mit dem Boden eines Glases gleichmäßig andrücken für eine kompakte Schicht.
Erdbeersaft statt Wasser für den Guss intensiviert die Farbe und den Geschmack.
Für eine feste Creme den Kuchen über Nacht im Kühlschrank ruhen lassen.
Keksboden mit dem Boden eines Glases gleichmäßig andrücken für eine kompakte Schicht.
Erdbeersaft statt Wasser für den Guss intensiviert die Farbe und den Geschmack.