Hähnchen in Spinat-Parmesan-Sahnesauce
Hähnchen in Spinat-Parmesan-Sahnesauce ist ein cremiges, elegantes Gericht, das zartes Hähnchenfilet in einer üppigen Spinat-Parmesan-Sauce badet. In unter 30 Minuten fertig und trotzdem ein Genuss, der nach Restaurantküche schmeckt.
Notizen
Hähnchen nicht durchgaren beim Anbraten – es zieht in der Sauce nach.
TK-Spinat gut ausdrücken, damit die Sauce nicht wässrig wird.
Für eine intensivere Käsenote zusätzlich etwas Pecorino verwenden.
TK-Spinat gut ausdrücken, damit die Sauce nicht wässrig wird.
Für eine intensivere Käsenote zusätzlich etwas Pecorino verwenden.