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🍗 Hähnchenbrust in Champignonsauce

Hähnchen mit cremiger Champignonsauce

Dieses Hähnchen mit cremiger Champignonsauce ist ein zeitloser Klassiker, der immer gelingt. Zartes Hähnchenfleisch in einer samtigen, aromatischen Pilzsauce – dieses Gericht vereint Einfachheit und Genuss auf wunderbare Weise und bringt die ganze Familie an den Tisch!
Zubereitungszeit 25 Minuten
Gesamtzeit 25 Minuten
Gericht Suppe
Portionen 4 Portionen

Notizen

Hähnchen nicht zu lange braten – es gart in der Sauce nach.
Champignons bei hoher Hitze anbraten damit sie Farbe bekommen und nicht wässern.
Einen Schuss Weißwein beim Ablöschen gibt der Sauce mehr Tiefe.