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Schnelles Ofen-Rahmgulasch mit Hähnchen

Hähnchen-Rahmgulasch aus dem Ofen – schnell & cremig

Dieses Hähnchen-Rahmgulasch aus dem Ofen ist der Klassiker für arbeitsreiche Wochentage: Das zarte Hähnchenfleisch schmort zusammen mit paprikascharfen Gemüsestücken in einer samtweichen Sahnesauce. In weniger als einer Stunde steht ein vollmundiges Familienessen auf dem Tisch – ohne großen Aufwand und mit maximalem Geschmack.
Zubereitungszeit 40 Minuten
Gesamtzeit 40 Minuten
Gericht Kuchen & Torten
Portionen 4 Portionen

Notizen

Ofenfeste Pfanne oder Bräter verwenden – spart Abwasch und hält die Wärme besser.
Hähnchenschenkel-Filets statt Geschnetzeltem geben mehr Saft und Aroma.
Ein Schuss Weißwein vor der Sahne macht die Sauce noch runder.
Am nächsten Tag schmeckt das Gulasch noch intensiver – super zum Vorkochen.