Haselnuss-Hörnchen selber backen – Klassisches Rezept
Diese klassischen Haselnuss-Hörnchen sind ein zeitloser Keksklassiker, der in keiner Plätzchendose fehlen darf. Mit einem zarten, mürben Teig und dem feinen Aroma gerösteter Haselnüsse sind sie der perfekte Begleiter zu Kaffee und Tee.
Notizen
Haselnüsse vorher kurz rösten für intensiveres Aroma.
Hörnchen nicht zu dunkel backen – sie sollen hellgolden bleiben.
Zweimal in Puderzucker wälzen: einmal warm, einmal nach dem Abkühlen.
Hörnchen nicht zu dunkel backen – sie sollen hellgolden bleiben.
Zweimal in Puderzucker wälzen: einmal warm, einmal nach dem Abkühlen.