Diese Himmelsboten Plätzchen nach Omas Rezept brauchen nur 3 Zutaten und sind ein echter Weihnachtsklassiker. Schnell gemacht, wunderbar mürbe und mit einem feinen Zimtaroma – diese Plätzchen machen bei Groß und Klein immer Eindruck.
Nicht zu lange backen – die Plätzchen trocknen beim Abkühlen noch nach.
Hände leicht anfeuchten damit der Teig nicht klebt.
Auf Oblaten setzen für ein klassisches Aussehen.