Zartes Fleisch, karamellisierte Soße und die perfekte Balance aus süß und würzig – diese Honig-Knoblauch-Garnelen sind ein echtes Geschmackserlebnis. Das Beste: Das ganze Gericht ist in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch und begeistert jeden Feinschmecker.
Garnelen nicht zu lange braten – 1–2 Minuten pro Seite reichen, sonst werden sie gummiartig.
Flüssige Stärke macht die Sauce schön glänzend und sämig.
Tiefgekühlte Garnelen vollständig auftauen und sehr gut trocken tupfen vor dem Braten.
Wok oder große gusseiserne Pfanne für bestes Ergebnis verwenden.