Diese Kartoffel-Spinat-Käse-Torte verbindet cremigen Blattspinat mit würzigem Käse auf einem fluffigen Kartoffelboden – ein vegetarisches Highlight, das immer gelingt. Mit wenigen Zutaten entsteht ein herzhaftes Gericht, das warm wie kalt überzeugt und sich ideal für Familienessen oder Gäste eignet.
Kartoffeln sehr gut ausdrücken – überschüssige Feuchtigkeit macht den Boden matschig.
TK-Spinat vor der Verarbeitung vollständig auftauen und kräftig ausdrücken.
Für einen knusprigeren Boden die Kartoffelmasse dünn und gleichmäßig andrücken.
Die Torte schmeckt warm und kalt – ideal zum Vorbereiten für Gäste.