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Mehlklöße, die Sauce ist sooo lecker

Klassische Mehlklöße mit köstlicher Sauce

Diese klassischen Mehlklöße mit köstlicher Sauce sind ein traditionelles deutsches Gericht, das Wärme und Geborgenheit verströmt. Die zarten, fluffigen Klöße aus einfachem Grießteig in einer herzhaften Sauce – ein Rezept, das von Generation zu Generation weitergegeben wird.
Vorbereitungszeit 15 Minuten
Zubereitungszeit 30 Minuten
Gesamtzeit 45 Minuten
Gericht Suppe
Portionen 4 Portionen

Notizen

Grießteig komplett abkühlen lassen bevor die Eier hinzukommen.
Einen Probekloß zuerst kochen – wenn er auseinanderfällt, mehr Grieß einrühren.
Klöße nicht sprudelnd kochen, nur sanft sieden lassen.