Dieser klassische Waffelteig ergibt fluffige und knusprige Waffeln, die außen goldbraun und innen weich sind. Mit diesem bewährten Grundrezept gelingen Waffeln jedes Mal perfekt – ideal zum Sonntagsfrühstück, als Dessert oder zum Kaffee.
Waffeleisen gut vorheizen für knusprige Waffeln.
Den Deckel nicht zu früh öffnen – die Waffel reißt sonst.
Butter im Teig statt Öl macht die Waffeln besonders aromatisch.