Knoblauch-Parmesan-Cheeseburger aus Pizzateig
Diese köstlichen Mini-Burger vereinen das Beste aus zwei Welten: saftiges, würziges Hackfleisch mit geschmolzenem Cheddar, umhüllt von zartem Pizzateig und gekrönt mit knusprigem Parmesan. Ein unglaublich leckerer Snack, der auf keiner Party fehlen darf!
Anleitungen
- Backofen auf 200 °C vorheizen. Backblech mit Backpapier belegen.
- Hackfleisch mit Knoblauch, Paprika, Salz und Pfeffer vermengen und zu 8 kleinen Patties formen.
- Patties in einer Pfanne von beiden Seiten kurz anbraten.
- Pizzateig in 8 Quadrate schneiden. Je ein Pattie mit Cheddar-Scheibe in die Mitte legen und einwickeln.
- Nahtseite nach unten aufs Blech legen.
- Butter mit Knoblauch und Petersilie verrühren und auf die Teiglinge streichen. Mit Parmesan bestreuen.
- Ca. 18–20 Minuten goldbraun backen und heiß servieren.
Notizen
Patties nicht zu groß machen, damit der Teig gut schließt.
Cheddar in die Mitte des Patties stecken für eine Käsekern-Überraschung.
Sofort aus dem Ofen servieren für maximale Knusprigkeit.
Cheddar in die Mitte des Patties stecken für eine Käsekern-Überraschung.
Sofort aus dem Ofen servieren für maximale Knusprigkeit.