Mediterraner Fisch aus dem Ofen mit Tomaten
Dieser mediterrane Fisch aus dem Ofen mit Tomaten ist ein schnelles, gesundes und aromatisches Gericht. Saftiger Fisch auf einem Bett aus sonnengetrockneten Tomaten, Oliven und Kräutern – einfach zubereitet und voller Mittelmeer-Aromen.
Notizen
Den Fisch nicht zu lange backen – er wird sonst trocken.
Frische Kräuter erst nach dem Backen hinzufügen.
Etwas Weißwein in die Tomatensauce gibt mehr Tiefe.
Frische Kräuter erst nach dem Backen hinzufügen.
Etwas Weißwein in die Tomatensauce gibt mehr Tiefe.