Dieser Nuss-Käsekuchen ohne Backen ist cremig, knusprig und absolut unwiderstehlich. Mit einem knusprigen Nussboden und einer samtigen Käsecreme gelingt dieses Dessert ganz ohne Ofen – perfekt für heiße Sommertage oder wenn es schnell gehen muss.
Vorbereitungszeit 25 Minuten Min.
Zubereitungszeit 4 Stunden Std.
Gesamtzeit 4 Stunden Std. 25 Minuten Min.
Die Gelatine-Sahne-Mischung erst einrühren wenn sie auf ca. 35 °C abgekühlt ist.
Den Keksboden gut festdrücken damit er nicht bricht.
Für mehr Knusprigkeit Nüsse kurz in der Pfanne rösten.