Dieser ofengebackene Blumenkohl mit Käsepanade ist eine köstliche Art, Blumenkohl zu genießen. Mit einer knusprigen Parmesan-Semmelbrösel-Hülle wird er herrlich goldbraun und aromatisch – als Beilage, Vorspeise oder vegetarisches Hauptgericht.
Blumenkohl gut abtropfen lassen damit die Panade haftet.
Im Airfryer bei 200 °C 15 Minuten für extra Knusprigkeit.
Auf einem Gitterrost backen damit die Unterseite auch knusprig wird.