Piña Colada selber machen – cremiger Cocktail
Diese selbst gemachte Piña Colada ist cremig, fruchtig und versetzt dich mit dem ersten Schluck direkt in die Karibik! Mit frischer Ananas, cremiger Kokosmilch und weißem Rum (oder ohne für die alkoholfreie Version) ist dieser Klassiker unter den Cocktails in nur 5 Minuten fertig – und schmeckt besser als jeder Barkeeper-Drink. Prost auf Urlaubsgefühle!
Zutaten
- 200 g frische Ananas (oder aus der Dose, abgetropft)
- 200 ml Kokosmilch (aus der Dose, cremig)
- 60 ml weißer Rum (oder Kokossaft für alkoholfrei)
- 200 g Crushed Ice oder Eiswürfel
- 1 EL Zitronensaft
- 1 EL Kokosraspeln zum Garnieren
- Ananasscheibe und Cocktailkirsche zur Dekoration
Anleitungen
- Ananas in Stücke schneiden (bei Doseananas gut abtropfen lassen).
- Ananas, Kokosmilch, Rum, Eiswürfel und Zitronensaft in einen leistungsstarken Mixer geben.
- Alles ca. 30–60 Sekunden auf höchster Stufe mixen, bis eine cremige, gleichmäßige Masse entsteht.
- Nach Geschmack mehr Rum, Ananas oder Kokosmilch hinzufügen.
- In große Gläser gießen. Mit Kokosraspeln, einer Ananasscheibe und Cocktailkirsche dekorieren. Sofort servieren!
Notizen
Gefrorene Ananas: Ananasstücke vorher einfrieren – dann braucht man weniger Eis und der Cocktail wird noch cremiger.
Kokosmilch-Fett nutzen: Die Dose Kokosmilch nicht schütteln – die cremige Kokosmasse oben drauf gibt Extra-Cremigkeit.
Süße anpassen: Mit einem TL Honig oder Agavendicksaft nachsüßen wenn die Ananas nicht süß genug ist.
Glasrand: Glasrand mit Zitronensaft befeuchten und in Kokosraspeln tauchen – tropisches Wow-Erlebnis.
Kokosmilch-Fett nutzen: Die Dose Kokosmilch nicht schütteln – die cremige Kokosmasse oben drauf gibt Extra-Cremigkeit.
Süße anpassen: Mit einem TL Honig oder Agavendicksaft nachsüßen wenn die Ananas nicht süß genug ist.
Glasrand: Glasrand mit Zitronensaft befeuchten und in Kokosraspeln tauchen – tropisches Wow-Erlebnis.