Quark-Stäbchen frittiert: Knusprig & einfach gemacht
Diese knusprigen Quark-Stäbchen frittiert sind ein einfaches und köstliches Rezept – außen goldbraun und knusprig, innen weich und cremig. Als Snack, Dessert oder Partyfingerfood sind sie ein garantierter Erfolg bei Groß und Klein.
Notizen
Öltemperatur prüfen: Ein Holzstäbchen sollte sofort Bläschen werfen.
Nicht zu viele auf einmal frittieren – die Temperatur sinkt sonst zu stark.
Den Teig nicht zu lange kneten damit er locker bleibt.
Nicht zu viele auf einmal frittieren – die Temperatur sinkt sonst zu stark.
Den Teig nicht zu lange kneten damit er locker bleibt.