Rhabarberkuchen vom Blech ist ein saftiger, fruchtig-süßer Kuchen, der die typische Säure des Rhabarbers wunderbar mit einem fluffigen Rührteig kombiniert. Einfach zuzubereiten und perfekt für ein großes Kuchenbuffet.
Rhabarber vor dem Backen mit etwas Zucker bestreuen, damit er weniger sauer schmeckt.
Für eine Streuseloption Butterstreusel über den Rhabarber streuen.
Einen Klecks Schlagsahne oder Vanilleeis dazu servieren.