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Rosenkohl in Frischkäse-Senfsauce – jedes Jahr ein Muss!

Rosenkohl mit Frischkäse-Senf-Sauce

Cremig, würzig und absolut verlockend – dieser Rosenkohl mit Frischkäse-Senf-Sauce ist ein winterliches Highlight. Der Rosenkohl behält seinen Biss und die würzige Sauce macht ihn unwiderstehlich – perfekt als Beilage oder vegetarisches Hauptgericht!
Zubereitungszeit 20 Minuten
Gesamtzeit 20 Minuten
Gericht Suppe
Portionen 4 Portionen

Notizen

Rosenkohl unten kreuzförmig einschneiden für gleichmäßigeres Garen.
Nicht zu lange kochen – Rosenkohl soll noch Biss haben.
Für eine leichtere Sauce Frischkäse mit etwas Brühe verdünnen.