Diese saftigen Schoko-Muffins sind in nur 25 Minuten fertig und beweisen, wie mühelos sie gelingen. Mit wenigen Zutaten und minimaler Vorbereitungszeit entstehen unwiderstehlich schokoladige Muffins – perfekt für Kaffee, Kindergeburtstage oder einfach zwischendurch.
Den Teig nicht zu lange rühren – das macht Muffins zäh.
Für extra Saftigkeit 2 EL saure Sahne oder Joghurt hinzufügen.
Schokoladentropfen mit etwas Mehl bestäuben damit sie nicht sinken.