Diese Schwarzwälder Käsetorte ist eine köstliche Verführung – cremige Käsefüllung, saftige Kirschen und ein knuspriger Schokoladenboden vereinen sich zu einem unwiderstehlichen Dessert. Eine moderne Interpretation des Schwarzwälder Klassikers als Käsetorte.
Vorbereitungszeit 30 Minuten Min.
Zubereitungszeit 4 Stunden Std.
Gesamtzeit 4 Stunden Std. 30 Minuten Min.
Kirschen sehr gut abtropfen lassen damit die Torte nicht wässrig wird.
Die Gelatine-Mischung auf ca. 35 °C abkühlen lassen bevor sie zur Creme kommt.
Mit einem feuchten Messer schneiden für saubere Stücke.