Diese Spinat-Spaghetti mit cremigem Frischkäse sind ein schnelles vegetarisches Pasta-Gericht, das in nur 20 Minuten auf dem Tisch steht. Der cremige Frischkäse verbindet sich mit frischem Spinat und Knoblauch zu einer samtigen Sauce, die einfach unwiderstehlich ist.
Pasta-Kochwasser ist das Geheimnis der cremigen Sauce – immer aufheben.
Zitronenabrieb macht das Gericht frischer und hebt alle Aromen.
Den Spinat nicht zu lange garen, damit er seine Farbe behält.