Zimt-Käsekuchen nach Großmutters Rezept
Dieser klassische Zimt-Käsekuchen ist pure Nostalgie – cremig, würzig und unglaublich lecker. Mit seinem knusprigen Keksboden und der samtigen Käsecreme mit zartem Zimtaroma schmeckt er wie aus Omas Küche und begeistert garantiert jeden Gast.
Notizen
Den Kuchen langsam abkühlen lassen – schnelle Temperaturwechsel verursachen Risse.
Alle Zutaten vor dem Mischen auf Zimmertemperatur bringen für eine glatte Masse.
Den Keksboden gut festdrücken, damit er beim Schneiden nicht bricht.
Alle Zutaten vor dem Mischen auf Zimmertemperatur bringen für eine glatte Masse.
Den Keksboden gut festdrücken, damit er beim Schneiden nicht bricht.