Spontane Gäste oder einfach Lust auf etwas Süßes? Dieses Erdbeer-Mascarpone-Dessert ist im Handumdrehen zubereitet und begeistert mit seiner cremigen Textur und den fruchtigen Erdbeeren – fertig in nur 10 Minuten!
Vorbereitungszeit 10 Minuten Min.
Zubereitungszeit 30 Minuten Min.
Gesamtzeit 40 Minuten Min.
Erdbeeren vorab mit Zucker marinieren – sie werden saftiger und süßer.
Mascarpone nicht zu lange rühren, sonst wird sie flüssig.
Für eine leichtere Version Mascarpone durch Quark ersetzen.