Dieses Honig-Senf-Hähnchen mit Spargel und Käse ist ein einfaches, aber elegantes Gericht, das in nur 30 Minuten fertig ist. Die süß-würzige Honig-Senf-Glasur gibt dem Hähnchen eine wunderbare Tiefe, während der Spargel und die Käseschicht das Ganze zum Festmahl machen!
Hähnchen vorher kurz in der Pfanne anbraten für eine goldbraune Kruste.
Grünen Spargel braucht nicht geschält zu werden – nur die holzigen Enden abbrechen.
Etwas Zitronensaft über den Spargel für mehr Frische.