Diese luftigen Kräppelchen sind eine zeitlose Lieblingsleckerei aus Omas Küche – außen goldbraun und knusprig, innen wunderbar weich und fluffig. Mit einer Prise Zimt und Puderzucker bestäubt sind sie unwiderstehlich!
Öltemperatur konstant halten – zu heiß verbrennt sie, zu kalt saugen sie Fett auf.
Nicht zu viele auf einmal frittieren, damit die Öltemperatur nicht sinkt.
Frisch genossen schmecken sie am allerbesten.