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🥣 Rosenkohleintopf mit Kartoffeln – wie unsere Oma es immer gekocht hat 👵💚

Rosenkohleintopf mit Rindfleisch – Omas klassisches Rezept

Dieser herzhafte Rosenkohleintopf mit Rindfleisch schmeckt nach Geborgenheit und Heimat. Mit zartem Rindfleisch, würziger Brühe und frischem Gemüse verbindet dieses traditionelle Gericht aus Omas Küche alle wichtigen Nährstoffe – perfekt für kalte Tage!
Zubereitungszeit 1 Stunde
Gesamtzeit 1 Stunde
Gericht Kuchen & Torten
Portionen 4 Portionen

Notizen

Rosenkohl kreuzförmig einschneiden, damit er gleichmäßig gart.
Fleisch nicht zu früh salzen – erst nach dem Anbraten würzen.
Für mehr Aroma etwas Tomatenmark beim Anbraten mitrösten.