„Hast du Lust auf einen kleinen Hauch von Herbst, der dich direkt in die gemütlichste Jahreszeit entführt? Mit diesen saftigen Apfel-Zimt-Muffins holst du dir den Duft von frisch gebackenem Kuchen und warmem Apfelstrudel direkt in deine Küche. Perfekt für einen gemütlichen Nachmittag oder als süßes Frühstück am Wochenende!“
Tipps für besseren Geschmack und Optik:
„Für den besonderen Kick: Röste die Apfelwürfel kurz in einer Pfanne mit etwas Butter und Zimt an. Das karamellisiert die Äpfel und intensiviert den Geschmack. Für ein schönes Finish: Bestreue die Muffins nach dem Backen mit einer Mischung aus Puderzucker und Zimt. Ein paar Haselnusssplitter oder Mandelblättchen verleihen ihnen eine zusätzliche Note. Und vergiss nicht, die Muffins noch warm aus dem Ofen zu genießen – das ist das wahre Geschmackserlebnis!“
Für die saftigsten Apfel-Zimt-Muffins der Welt brauchst du:
- 2 knackige Äpfel
- 200 g Mehl, damit alles schön fluffig wird
- 100 g Zucker für die süße Note
- 1 TL Zimt, der für den typischen Herbstgeschmack sorgt
- 1 TL Backpulver, damit die Muffins schön aufgehen
- 1 Ei, das alles zusammenhält
- 100 ml Milch, für extra Saftigkeit
- 50 g Butter, geschmolzen, für den besonderen Geschmack
- Eine Prise Salz, damit alle Aromen zur Geltung kommen
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