Knusprige Hähnchen-Wraps mit cremiger Cheddar-Knoblauch-Sauce

So geht’s:

1. Hähnchen anbraten: Das Hähnchen in Streifen schneiden, würzen und in einer Pfanne goldbraun braten.
2. Sauce zubereiten: In der gleichen Pfanne Zwiebel und Knoblauch anschwitzen, Crème Fraîche und Cheddar unterrühren.
3. Wraps füllen: Tortillas erwärmen, mit der Hähnchen-Käse-Sauce füllen und optional mit Rucola belegen.
4. Anbraten und genießen: Die gefüllten Wraps in der Pfanne kurz anbraten und servieren.

Tipps:

• Für mehr Schärfe: Füge etwas Chili oder Cayennepfeffer zur Sauce hinzu.
• Vegane Variante: Ersetze das Hähnchen durch Tofu oder Tempeh.
• Beilagen: Serviere die Wraps mit einem frischen Salat oder Süßkartoffelpommes.

Nährwerte pro Portion: ca. 480 kcal

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