2. Brötchen vorbereiten:
Die Brötchen aufschneiden und nach Belieben leicht toasten.
3. Fischbrötchen zusammenstellen:
Auf die untere Hälfte jedes Brötchens ein Blatt Salat legen.
Ein Fischfilet darauflegen, gefolgt von Zwiebelringen.
Remoulade oder Tzatziki gleichmäßig darauf verteilen.
Optional mit Gewürzgurken oder Tomatenscheiben garnieren.
Die obere Brötchenhälfte auflegen.
Servieren:
Die Fischbrötchen sofort servieren, am besten mit einem Stück Zitrone und eventuell einem frischen Salat als Beilage.
Guten Appetit!
